ITHT — Institut de Technologie Hôtelière et Touristique
Présentation de l'ITHT
L’Institut de Technologie Hôtelière et Touristique (ITHT) est un établissement public marocain relevant du Ministère du Tourisme.
Il a pour mission de former des techniciens et techniciens spécialisés dans les métiers de :
- l’hôtellerie
- la restauration
- le tourisme
- la gestion des services d’accueil
La formation est très orientée vers la pratique professionnelle avec des stages obligatoires en établissements touristiques et hôteliers.
Programmes et Spécialités :
Niveau Technicien
- Cuisine (arts culinaires)
- Service en restaurant
- Hébergement / étages
- Accueil et réception (selon établissement)
Niveau Technicien Spécialisé
- Gestion hôtelière
- Techniques de gestion des agences de voyages
- Marketing hôtelier et touristique
- Gestion de la restauration
- Management touristique
Durée de formation
- Généralement 2 ans
- Alternance entre :
- cours théoriques
- travaux pratiques
- stages en hôtels et agences
Accréditations et Reconnaissance :
- Établissement public
- Sous tutelle du Ministère du Tourisme
- Diplômes reconnus au niveau national :
- Technicien en hôtellerie et tourisme
- Technicien spécialisé en hôtellerie et tourisme
Vie Étudiante et Infrastructures :
- Formation pratique en cuisine, service et accueil
- Stages obligatoires en hôtels, restaurants et agences de voyages
- Internat disponible dans certains instituts
- Encadrement par des professionnels du secteur
Admission et Conditions :
- Niveau requis :
- Bac (toutes séries selon filière) ou niveau équivalent
- Sélection par :
- concours écrit
- entretien oral (selon institut)
- Âge généralement limité (souvent moins de 25–26 ans)
Contacts et Informations :
ITHT Salé
Adresse : Avenue Ibn El Haytam, B.P 1584, Hay Al Inbiat, Salé
Téléphone : +212 5 37 80 94 60 / +212 5 37 80 94 55
ITHT Fès Atlas
Adresse : Avenue du Parc, Route Aïn Chke, B.P 1546, Fès
Téléphone : +212 5 35 64 14 95 / +212 5 35 64 14 97
ITHT Fès Anas
Adresse : Hay Anas, B.P 1539, Fès
Téléphone : +212 5 35 64 14 97
ITHT Tanger
Adresse : Rue Dr Faraj, B.P 175, Tanger
Téléphone : +212 5 39 94 94 68 / +212 5 39 94 99 78
ITHT Ouarzazate
Adresse : Avenue Moulay Rachid, Ouarzazate
Téléphone : +212 5 24 88 28 03
ITHT Arfoud
Adresse : Route de Rissani, B.P 89, Arfoud
Téléphone : +212 5 35 57 64 60
ITHT El Jadida
Adresse : Avenue des Nations Unies, B.P 33, El Jadida
Téléphone : +212 5 23 34 30 65
ITHT Saïdia
Adresse : Avenue Mohammed V, Saïdia
Téléphone : +212 5 36 62 55 31
ISTAHT Marrakech (équivalent tourisme)
Adresse : Avenue Mohammed VI, B.P 556, Marrakech
Téléphone : +212 5 24 42 09 79 / +212 5 24 42 09 80